Аннотация:
Одной из главных проблем в век научно-технического прогресса стала проблема сохранения здоровья. Здоровье человека и окружающая среда неразрывно связаны между собой.
Качество и химический состав продуктов питания оказывают огромное влияние на состояние здоровья человека.
Данная тема была актуальна во все времена, ибо каждый год число людей имеющих проблемы полости рта только возрастает, в конце 2011 года люди всё-таки понизили планку заболевших Кариесом, но эта проблема до сих пор актуальна.
В данной работе используются не только химические знания, но и знания по биологии. В работе показаны причины возникновения кариеса, а также взаимосвязи человека с окружающей средой указанны факторы, влияющие на здоровье человека, в том числе, и на структуру зубов. Большое внимание в работе отводится профилактике кариеса. В практической части работы показано влияние различных веществ на структуру зуба.
