РАЗРАБОТКИ

Другие модули


Презентация к уроку технологии "Блюда из яиц"

Аннотация:

Презентация "Блюда из яиц" используется для проведения урока технологии в 5 классе по ФГОС на тему "Технология приготовления блюд из яиц".

  • Блюда из яиц должны быть приготовлены непосредственно перед подачей к столу.
  • Скорлупа сваренных яиц должна быть чистой и целой (без трещин), хорошо сниматься.
  • Яйца, сваренные всмятку, должны быть жидкими, «в мешочек» - иметь твердый белок и полужидкий желток, сваренные вкрутую – твердый белок и желток.
  • Яичница-глазунья должна быть приготовлена так, чтобы желток сохранял свою форму, а белок был слегка загустевшим.
  • Омлет (натуральный, с гарниром или фаршированный) следует готовить из взбитых яиц.

Блюда из яиц      Блюда из яиц

Целевая аудитория: для 5 класса

Автор: Семенец Ольга Ивановна
Место работы: РО, г.Азов, МБОУ СОШ №13
Добавил: SemenetsOlga

Скачать с нашего сервера
Скачать с портала (3.06Mb)
1333622125.03.2016
Уважаемые коллеги! Автор ждёт Ваши отзывы! Оставьте своё мнение о разработке!
Всего комментариев: 0
avatar