РАЗРАБОТКИ

Другие модули


Программа предпрофильной подготовки по географии "Кухня - индикатор культуры и географии народа"

Аннотация:

Пояснительная записка.
Программа курса «Кухня – индикатор культуры и географии народа» предназначена для учащихся 8-9 классов общеобразовательных школ в рамках предпрофильной подготовки и ориентирована на гуманитарный и естественнонаучный профили.
Его изучение будет способствовать развитию профессиональной направленности личности, творческих способностей и обобщению межпредметных связей. В содержании курса нашли отражение этнография и культурология, география и история, биология и литература. Данная программа является интегрированной.
Особенности приготовления и приема пищи, состав продуктов, технологии приготовления разнообразных блюд у разных народов могут рассказать о многом. О том, в каких природных условиях жили представители этого народа или живут сейчас, с какими народами и когда контактировали, куда и зачем путешествовали, о процессах глобализации в современном мире. Сейчас мир поделён не только по политическому, географическому принципу, но и по кулинарному.

Целевая аудитория: для 9 класса

Автор: Стекленёва Светлана Юрьевна
Место работы: МОУ "СОШ им. Г.И. Марчука р.п. Духовницкое Саратовской области"
Добавил: 1975swsw1975

Скачать с нашего сервера
Скачать с портала (25.3Kb)
1449511019.09.2014
Уважаемые коллеги! Автор ждёт Ваши отзывы! Оставьте своё мнение о разработке!
Всего комментариев: 0
avatar