Аннотация:
Методическая разработка нетрадиционного урока технологии в 5 классе по разделу кулинария " Кулинарный аукцион" составлена на основе программы технологии по учебнику для 5 класса под редакцией В. Д. Симоненко.Содержит развёрнутый план-конспект урока, дидактический материал, учебное пособие (презентацию).
Урок позволяет не только повторить и обобщить знания учащихся по разделу, но и активизировать их познавательную деятельность, т. к. проводится в форме деловой игры.
Учебное пособие позволяет увеличить темп урока.
Урок можно адаптировать на разные уровни подготовленности учащихся, заменяя вопросы аукциона или уменьшая их количество.
