РАЗРАБОТКИ

Другие модули


Практическая работа по химии "Анализ пищевых продуктов"

Аннотация:

Практическая работа по химии в 10 классе с использованием проблемно-исследовательской технологии изучения материала. Методическая цель урока-использование проблемного метода для развития исследовательской деятельности учащихся. Развивающая цель урока - развивать умение выражать мысли в виде суждений, самостоятельно сравнивать, выделять существенное, наблюдать, делать выводы

Автор: Гречухина Наталья Васильевна
Место работы: МОУ "Алексеевская СОШ Корочанского района Белгородской области
Добавил: комса1638

Скачать с нашего сервера
Скачать с портала (49.1 Kb)
Смотрите также:
Уважаемые коллеги! Автор ждёт Ваши отзывы! Оставьте своё мнение о разработке!
Всего комментариев: 3
avatar
1 Олег_Беникович • 22:01, 19.03.2011

Очень интересный ресурс, содержащий конспект к уроку, а также 7 приложений: тесты, таблицы, инструкции и т.д. На данной практической работе ученики экспериментальным способом определят процентное содержание белков и углеводов в различных продуктах. Не хватает небольшой презентации. Спасибо.
avatar
2 комса1638 • 17:58, 20.03.2011

Спасибо. Мне ваше мнение очень важно.
avatar
3 Ирина_Евгеньевна • 23:51, 21.03.2011

Хорошая разработка. Для какой-то завершенности анализа хотела бы предложить еще определение наличия жиров в продуктах. Каплю отвара продукта нанести стеклянной палочкой на бумагу. При нагревании жирное пятно не исчезнет. Процентное содержание белков, крахмала и жиров такими способами не определить, но какое-то представление об их количестве можно получить по степени проявления признаков.
Если Вы хотите оставить комментарий к этому материалу, то рекомендуем Вам зарегистрироваться на нашем сайте или войти на портал как зарегистрированный пользователь.
Физкультминутки
Физкультминутки

Физкультминутки обеспечивают кратковременный отдых детей на уроке, а также способствуют переключению внимания с одного вида деятельности на другой.

Свидетельство о публикации презентации
В помощь учителю

Уважаемые коллеги! Добавьте свою презентацию на Учительский портал и получите бесплатное свидетельство о публикации методического материала в международном СМИ.

Для добавления презентации на портал необходимо зарегистрироваться.
Конкурсы

Конкурсы для учителей

Диплом и справка о публикации каждому участнику!

Маркер СМИ

© 2007 - 2022 Сообщество учителей-предметников "Учительский портал"
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-64383 выдано 31.12.2015 г. Роскомнадзором.
Территория распространения: Российская Федерация, зарубежные страны.
Учредитель / главный редактор: Никитенко Е.И.


Сайт является информационным посредником и предоставляет возможность пользователям размещать свои материалы на его страницах.
Публикуя материалы на сайте, пользователи берут на себя всю ответственность за содержание материалов и разрешение любых спорных вопросов с третьими лицами.
При этом администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта.
Если вы обнаружили, что на сайте незаконно используются материалы, сообщите администратору через форму обратной связи — материалы будут удалены.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы пользователями сайта и представлены исключительно в ознакомительных целях. Использование материалов сайта возможно только с разрешения администрации портала.


Фотографии предоставлены