Статья по технологии "Шить и готовить – занятие не только для девочек"

Агеев Олег Владимирович
учитель технологии
МБОУ «Гимназия №97 г. Ельца»

В настоящее время на уроках технологии девочки вышивают, теоретически учатся готовить. По нормам СанПин проводить занятия в кабинете технологии по разделу «Кулинария» не представляется возможным, условия не те. Так, может, необходимо найти эти условия и проводить занятия по приготовлению пищи в одном из помещений школьной столовой, например. И тогда девочки научатся готовить в школе практически, а не дома с мамой или бабушкой.

Мальчикам тоже нужно знать азы приготовления пищи и основы шитья, им это пригодиться в жизни. Поэтому предлагаю ввести раздел «Кулинария и шитьё» при изучении технологии с мальчиками, конечно, не в таком полном объёме, как у девочек, но представление об этом необходимо дать обязательно с практической частью.

Когда мужчина умеет готовить – это здорово. Смотришь разные передачи о еде, кулинарные шоу и хочется научиться также вкусно и быстро готовить. Спрашиваю у ребят на своих занятиях по технологии об этом, и, к сожалению, слышу от них такие ответы: «У меня мама хорошо готовит!», «У меня бабушка!», «А я вообще могу заказать еду!». Сейчас они школьники, а что будет дальше, когда у них появятся свои семьи?! Поэтому необходимо, как в шахматах, думать на несколько ходов вперёд и прислушиваться к мнению более опытных и старших людей. Для меня, например, образцом для подражания является мой отец. Он отлично готовит, ему многое приходилось делать вручную, когда он был маленьким: ходить за водой, кормить скотину, делать уроки и готовить еду. Смотреть телевизор было некогда, да и не было его ещё тогда, даже света не было, всё под керосиновой лампой, в своём доме. Советую ребятам спросить у своих родственников об их детстве, быть может, они поделятся с ними своими впечатлениями на этот счёт.

В жизни любого мужчины может возникнуть ситуация, когда необходимо что-то пришить или заштопать. Например, пуговица отскочила или брючина распоролась по шву. Да и в армии придётся пришивать подворотничок. Что делать в этом случае, бежать к маме, бабушке, просить сестру? А, может, стоит попробовать самому?!

Таким образом, шить и готовить – это занятие для всех. И начинать надо со школьной скамьи. Тогда и в будущей жизни будет легче и интереснее.